Margarita

Den populære aperitif laves med tequila og Cointreau, men den er også god med vodka og Triple Sec (orangelikør af bitre appelsiner).

Opskriften rækker til: 
1 person
Ingredienser: 
2½ cl tequila
2½ cl Cointreau
1½ cl limesaft
1 limebåd
fint salt
isterninger
agurk til pynt
Sådan gør du: 
  1. Gnid glassets kant med lime og drej glasset rundt i salt. Stil glasset op og køl det af
  2. Kom tequila, Cointreau og limesaft i en cocktailshaker fyldt med is. Ryst shakeren i ca. 20 sekunder
  3. Si cocktailen ned i det forberedte glas
  4. Skær med en skarp kniv en strimmel skal af agurken. Stik den på en cocktailpind og sæt den på glasset som pynt

Variation: Giv drinken mere farve med blå curacao i stedet for Cointreau

0