Vesper

Den originale James Bond drink fra Ian Flemmings første 007-roman "Casino Royale" fra 1953.

Drinken er aktuel igen efter den store succes med "Ian Flemming's
Casino Royale" med Daniel Craig som James Bond, Eva Green som Vesper
Lynd (hende drinken er opkaldt efter) og Mads Mikkelsen som Le Chiffre.

Læs mere om Kina Lillet, der er en central del af denne cocktail.

Opskriften rækker til: 
1 person
Ingredienser: 
3 dele dry Gin (fx Gordon's)
1 del Vodka
1/2 del Kina Lillet
Sådan gør du: 

Shakes godt med masser af is, til det bliver ganske koldt. Hældes
herefter i et glas (det trekantede, der også bruges til Dry Martini).

Læg til sidst en lang citronskræl i drinken og server. 

Variation:

  • 1 1/2 del Gin (fx Beefeater)
  • 1/2 del Vodka (fx Stolichnaya)
  • 1/4 del Dry Vermouth
  • 1 twist af en citron

Fremgangsmåde:

Hæld Gin, Vodka og Vermouth over knust is i en shaker. Shakes med følelse indtil det bliver iskoldt.

Hældes i et Martiniglas. Igen kommer der en lang citronskræl i glasset.

0